Жимолость, толченная с сахаром Версия для печати

Перебранные ягоды жимолости измельчить деревянным пестиком. Равномерно посыпать сахаром. Перемешивать до тех пор, пока сахар не растворится. После чего жимолость разложить в подготовленные банки, закрыть полиэтиленовыми крышками, хранить в холодильнике.

Заготовку можно подавать как варенье или использовать для приготовления киселя.