Варенье из костяники
Подготовленные ягоды костяники залить горячим сахарным сиропом, оставить на 3-4 часа. Затем сироп отделить, уварить до нужной густоты, залить им ягоды и варить до готовности на слабом огне.
Ягоды - 900 г, сахар - 1 кг, вода - 400 г.