Пастила из жимолости Версия для печати

Выжимки после получения сока из ягод жимолости перемешать с сахарным песком из расчета 1:1, оставить на 3-5 часов для растворения сахара или нагреть в течение 10-15 минут. Полученную массу раскатать в виде сочня на фанерном листе, смазанном растительным маслом, сверху посыпать сахаром, подсушить в духовке или русской печи, готовую пастилу нарезать ромбиками.