Напиток здоровья
Молодую поросль смородины хорошо промыть в холодной воде, положить в эмалированную кастрюлю, залить водой, прокипятить 10 минут и настаивать 2-3 часа. Затем листья с побегами удалить, добавить по вкусу сахар и пить. Вместе с побегами смородины желательно добавить листья малины, вишни и некоторые другие. Получается ароматный, красивого цвета чай.
Напиток бодрости утоляет жажду, помогает от простуды. Осенью безлистные побеги заготавливают для чая на зиму.