Морс из ирги 
Вымытые ягоды ирги размять, отжать из них сок. Выжимки отварить в течение 10 минут, отвар смешать с отжатым соком, добавить сахар и оставшуюся воду. Выдержать 10-12 часов. Подавать в холодном виде.
Вода — 1л, сахар — 100 г, ирга — 250 г.