Крем малиновый с лимоном Версия для печати

В малиновый сок добавить сок лимона, сахар, желатин, разведенный заранее в холодной воде, все хорошо перемешать, процедить через ситечко, взбить и разлить по формочкам для застывания.

Малиновый сок — 600 г, сахар — 200 г, желатин — 10 г, сок от 2 лимонов.