Компот из ирги Версия для печати

Сахар растворить в воде, довести до кипения, в горячий сироп опустить промытые ягоды ирги, снова довести до кипения и охладить. Можно добавить в компот лимонную кислоту.

Вода - 1,5 л, ирга - 400 г, сахар - 70 г.