Яблоки, фаршированные творогом и изюмом Версия для печати

Протертый творог смешать с манной крупой, про­мытым изюмом, сахаром, желтком и топленым сли­вочным маслом.  С яблок срезать верхушку,  извлечь сердцевину, заполнить полость подготовленной смесью и запечь в духовке.

Яблоки — 5-6 шт., изюм — 30 г, творог — 60 г, масло — 10 г, крупа манная — 5 г, сметана — 30 г, сахар — 15 г, желток яичный — 1 шт.