Яблоки, фаршированные творогом и изюмом
Протертый творог смешать с манной крупой, промытым изюмом, сахаром, желтком и топленым сливочным маслом. С яблок срезать верхушку, извлечь сердцевину, заполнить полость подготовленной смесью и запечь в духовке.
Яблоки — 5-6 шт., изюм — 30 г, творог — 60 г, масло — 10 г, крупа манная — 5 г, сметана — 30 г, сахар — 15 г, желток яичный — 1 шт.