Яблочный чай Версия для печати

Яблоки помыть, дать обсохнуть, очистить от ко­журы, высушить ее, а яблоки можно использовать для варенья, повидла и др. Чай будет ароматнее, если использовать кожуру яблок разных сортов.

Высушенную яблочную кожуру залить кипятком, закрыть крышкой, поставить в теплое место и дать настояться 10-15 минут.

Вода - 1 л, кожура - 150 г.