Яблочный чай
Яблоки помыть, дать обсохнуть, очистить от кожуры, высушить ее, а яблоки можно использовать для варенья, повидла и др. Чай будет ароматнее, если использовать кожуру яблок разных сортов.
Высушенную яблочную кожуру залить кипятком, закрыть крышкой, поставить в теплое место и дать настояться 10-15 минут.
Вода - 1 л, кожура - 150 г.