Сушка фруктов, хранение, блюда из сухофруктов
Ягоды вишни без косточек уложить в стеклянные баночки, чередуя послойно с сахаром, добавить лимонную кислоту (1 грамм на пол-литровую баночку) и пастеризовать 15-20 минут.