Морковь, тушенная с черносливом Версия для печати

Очищенную морковь нарезать мелкими кубиками и тушить в молоке с маслом до полуготовности, затем добавить изюм, замоченный чернослив, мед и тушить до полной готовности. Чернослив можно заменить курагой.

Морковь — 400 г, молоко — 150 г, мед — 100 г, изюм — 150 г, чернослив — 100 г.