Морковь, тушенная с черносливом
Очищенную морковь нарезать мелкими кубиками и тушить в молоке с маслом до полуготовности, затем добавить изюм, замоченный чернослив, мед и тушить до полной готовности. Чернослив можно заменить курагой.
Морковь - 400 г, молоко - 150 г, мед - 100 г, изюм - 150 г, чернослив - 100 г.