Соус из ягод калины 
В кипящую воду добавить сок калины, сахар, разведенный водой картофельный крахмал и довести до кипения. Полученную массу использовать как подливку к крупяным блюдам.
Вода - 400 г, сок калины - 200 г сахар - 300 г, крахмал - 5 г