Салат из капусты с изюмом Версия для печати

Кочан квашеной капусты порезать соломкой или кубиками. Изюм хорошо промыть в теплой воде и положить в капусту, влить немного рассола, подсолнечное масло, добавить сахар, перемешать. При подаче украсить зеленью петрушки или лука. Можно добавить маринованные нарезанные фрукты.

Капуста — 500 г, изюм — 120 г, масло — 80 г, сахар — 30 г, зелень.