Рулет с изюмом и орехами Версия для печати

Готовое сдобное кислое тесто раскатать в пласты толщиной в 1 -1,5 сантиметра, пласты обильно смазать сливочным маслом, посыпать сахаром и крупно измельченными орехами с изюмом. Скатать рулеты, положить на лист, дать хорошо подойти, смазать яйцом и испечь в духовке.

Тесто - 500 г. Начинка: изюм и орехи - по 150 г, масло и сахар - по 130 г