Плов с морковью и изюмом Версия для печати

Морковь нарезать кубиками и припустить в молоке до готовности. Рис сварить в большом количестве воды до полуготовности, откинуть на дуршлаг, затем положить его в посуду, добавить подготовленную морковь, промытый изюм, сливочное масло, соль сахар, молоко, размешать и довести до готовности в духовке.

Морковь — 500 г, рис — 350 г, молоко — 300 г, изюм — 240 г, масло — 140 г, сахар — 90 г, соль.