Блины с творогом и изюмом Версия для печати

Испечь обычным способом 10 блинов. Сдобную булочку порезать на мелкие кубики, обжарить на сливочном масле, полученные гренки смешать с творогом, яйцом, сахаром, изюмом и небольшим количеством сметаны; все перемешать. Полученной массой начинить блины, залить сметаной и поджарить. Подавать к столу горячими.

Творог — 300 г, сметана — 250 г, изюм — 100 г, сахар — 75 г, масло — 50 г, булка — 1 шт., яйца — 2 шт.