Сметанный торт с курагой 
Растереть яйца со сметаной и сахаром, добавить муку, уксус или растворенную лимонную кислоту и соду. Массу вылить на сковороду и сверху разложить промытую и немного размягченную курагу. Поставить в духовку и испечь.
Сметана, сахар - по 200 г, мука - 300 г, курага - 100 г, уксус - 5 г, сода - 2 г, яйца - 2 шт.