Сметанный торт с курагой 
Растереть яйца со сметаной и сахаром, добавить муку, уксус или растворенную лимонную кислоту и соду. Массу вылить на сковороду и сверху разложить промытую и немного размягченную курагу. Поставить в духовку и испечь.
Сметана, сахар — по 200 г, мука — 300 г, курага — 100 г, уксус — 5 г, сода — 2 г, яйца — 2 шт.