Салат из кураги и орехов 
Курагу промыть, размягчить в теплой воде, нарезать не очень мелко. Добавить мелкорубленые грецкие орехи и заправить сметаной.
Салат очень хорош к мясу. Однако если добавить сахар или мед, то его можно подать на сладкое.